Conejo con ajo y aceite

Ingredients

 * 1 conejo de 1 kilo más o menos
 * 2 huevos
 * 4 dientes de ajo
 * 1 cucharada de sal
 * 3/4 tazas de aceite (200 ml)
 * juego de 1 limón

Directions

 * 1) Cortar el conejo en 4 pedazos, cocinarlos a las brasas.
 * 2) Hacer el ajo-aceite, se machacan bien los ajos, se le agregan las yemas (2) y se agrega el aceite muy lentamente y cuando llega casi al final se le agrega el jugo de limón la sal y se sigue revolviendo hasta que se espese.
 * 3) Tipo mayonesa.
 * 4) Se sirve el conejo asado con el ajo-aceite encima.