Arroz a la Cubana

Ingredients

 * 300 gramos de arroz
 * 1/4 kilo de carne picada
 * 2 bananas
 * 3 tomates pelados
 * 4 huevos
 * aceite
 * sal
 * queso rallado (optativo)

Directions

 * 1) Hervir el arroz.
 * 2) Primero condimentar y freír la carne, las bananas y los huevos, todo por separado. Hacer la salsa poniendo un poco de aceite en una cacerola, agregar los tomates picados y 1 cucharadita de azúcar, cocinar hasta que los tomates estén prontos.
 * 3) Se le agrega sal a todo menos a las bananas.
 * 4) En un plato se pone el arroz solo y después cada persona se sirve a su gusto, los otros componentes.