Receta de brownies

INGREDIENTES

-230g de mantequilla -120g de cacao en polvo -400g de azucar -2 cucharas de esencia de vainilla -Una pizca de sal -6 huevos -120g de harina

Preparacion

Derretir la mantequilla a fuego lento. En un bol batir los huevos, agregar el azucar, la esencia de vainilla y la sal. Luego agregar la mantequilla derretida. Por ultimo añadir la harina y el cacao en polvo, batir hasta formar una mezcla homogenea.

Coccion

Colocar la mezcla en una placa enmantecada o forrada con papel manteca. La coccion puede tardar entre 15 a 20 minutos en un horno a 180°. Una vez cocidos dejar enfriar.