User blog:David466/Waffles Recipe


 * Temps : 17 min
 * 15 pièces
 * Préparation : 15 min
 * Cuisson : 2 min

Ingrédients

 * 200 g de farine
 * 30 g de sucre
 * 3 œufs
 * 20 g de beurre
 * 1 pincée de sel
 * 25 cl de lait

Ustensiles

 * 1 appareil à gaufres
 * 1 fouet
 * 1 saladier

Recette

 * 1) Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.
 * 2) Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
 * 3) Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré.
 * 4) Déguster.