Moroccan Moflta

Description
מופלטה מרוקאית אסלית

''

90-100 יחידות חומרים: 1 ק"ג קמח רגיל 1 כפית מלח 1 כפית סוכר 1 כפית שמרים 3 וחצי עד 4 כוסות מים

''

הכנת הבצק: בקערה,לערבב את כל החומרים יחד למעט הקמח ולהמתין כ 7 דקות לתסיסה '' להוסיף קמח בהדרגה וללוש '' מכינים קערית קטנה עם שמן '' ליצור כדורים בגודל כדור פינג פונג ולהניח על משטח משומן מראש '' להמתין 5 דקות '' משמנים מחבת אלומיניום ''

מכינים את המופלטה�: לטבול חצי כדור לקערית השמן ולהניח את החצי הטבול לכיון השיש '' שלב המתיחה-על שיש משומן '' '' מכניסים למחבת '' מכינים את הכדור הבא�: הופכים את המופלטה הראשונה שבמחבת - טופחים עם ידיים משומנות על הצד שהפכנו ומניחים את השניה וכך הלאה '' '' מורחים בחמאה ודבש
 * כל הזמן ידיים משומנות
 * כל הזמן לטבול ידיים בקערית השמן
 * כל מופלטה שהופכים על המחבט משמנים קלות ומהר

HTML clipboardבחסות אתר יונייטד מתכונים