Bacalao a la Bandera Española

Ingredients

 * 1/2 kilo de bacalao (no cazón)
 * salsa de tomates con
 * 1/2 kilo de tomates
 * mayonesa con 2 huevos
 * 1 taza de aceite

Directions

 * 1) Remojar el bacalao durante 12 horas pero a las 6 horas cambiarle el agua.
 * 2) Con otra agua llevarlo a hervor durante 2 minutos.
 * 3) Hacer una salsa de tomates y una mayonesa.
 * 4) En una fuente se pone la salsa de tomates a un costado, el bacalao en el medio y después la mayonesa.
 * 5) Se puede acompañar con papas hervidas, cebollas hervidas o arroz blanco.