Recipes Wiki
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  • Temps : 17 min
  • 15 pièces
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 2 min

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 30 g de sucre
  • 3 œufs
  • 20 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 25 cl de lait

Ustensiles

  • 1 appareil à gaufres
  • 1 fouet
  • 1 saladier

Recette

  1. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.
  2. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
  3. Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré.
  4. Déguster.
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